MFGM คืออะไร

ยังมีคุณแม่หลาย ๆ ท่านสงสัยว่า MFGM คืออะไร และมีประโยชน์กับทารกอย่างไร อธิบายได้ดังนี้

MFGM คือสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการพัฒนาสมอง ซึ่งเกิดขึ้นจากการรวมตัวกันของกรดไขมันทุกชนิด ทั้ง DHA และ ARA ซึ่งจะถูกผลิตโดยต่อมน้ำนมของแม่ แล้วถูกห่อหุ้มไว้ด้วยเยื่อบาง ๆ ที่เรียกว่า เยื่อหุ้มอนุภาคไขมันในนม โดยเยื่อหุ้มนี้จะช่วยทำให้อนุภาคไขมันสามารถคงรูปได้ ซึ่งอย่างที่เราทราบันดีว่านมจากอกแม่นั้นมีคุณค่าอย่างมากมายมหาศาล จนเรียกได้ว่านมใด ๆ ก็ไม่สามารถทดแทนนมแม่ได้

นมแม่หลากสี

น้ำนมแม่สีสนิม เกิดจากการชะล้างของท่อน้ำนม โดยเฉพาะท่อน้ำนมที่ยังไม่เคยถูกใช้งานมาก่อน โดยหลังจากเป็นสีสนิมแล้วน้ำนมก็จะกลายเป็นสีเหลือง หรือคอลอสตรัมที่มากคุณค่าของลูกน้อยนั่นเอง

น้ำนมแม่สีชมพูสตรอว์เบอร์รี่ เป็นนมแม่สีชมพูอ่อน ๆ ต่างจากสีชมพูที่ผสมเลือด ซึ่งสาเหตุหลัก ๆ มาจากการกินอาหารของคุณแม่เอง โดยเฉพาะคุณแม่ที่ชอบกินสตรอว์เบอร์รี่จำนวนมากๆมักจะได้สารสีแดงผสมอยู่

น้ำนมแม่สีเขียว เกิดจากสารสีในธรรมชาติ ซึ่งผ่านกระบวนการคัดกรองทำลายพิษออกมาแล้ว และมักเกิดกับคุณแม่ที่ชอบกินผักใบเขียวในปริมาณมาก ๆ

น้ำนมแม่สีชมพู เกิดจากเต้านมคัดตึง เพราะท่อน้ำนมด้านในมีการฉีกขาดเกิดขึ้น หรือ เกิดจากการใช้เครื่องปั๊มนมที่มีแรงดันมากเกินไป มักส่งผลทำให้ท่อน้ำนมถูกดึงและฉีกขาดได้

สารอาหารในนมแม่ 
สารอาหารในนมแม่ มีความผันแปรตามระยะการผลิตน้ำนม นมแม่ที่ร่างกายแม่ผลิตขึ้นมี 3 ระยะ

                ระยะแรก มักมีสีเหลือง บางคนอาจเรียกว่าน้ำนมเหลือง ระยะนี้จะถูกสร้างขึ้นเพียงระยะ 1-3 วันแรกภายหลังการคลอดบุตรเท่านั้น และเต็มไปด้วยสารสร้างภูมิต้านทาน น้ำนมในระยะนี้จะมีปริมาณน้ำตาลแลคโตสไม่สูงมากนัก มีปริมาณแร่ธาตุต่างๆ ถือได้ว่าน้ำนมระยะนี้ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกายมากกว่าการเร่งการเจริญเติบโต

                น้ำนมในระยะที่ 2 จะมีลักษณะขาวขึ้น เรียกว่า ระยะน้ำนมปรับเปลี่ยน คือ ระยะการเปลี่ยนจากหัวน้ำนมแม่เป็นน้ำนมแม่ จะหลั่งในช่วง 5 วันจนถึง 2 สัปดาห์หลังคลอด โดยมีส่วนประกอบที่เหมาะสมแก่การเจริญเติบโต และพัฒนาการเพิ่มมากขึ้น

                น้ำนมระยะที่ 3 เรียกว่า ระยะน้ำ นมแม่ น้ำนมจะมีสีขาว มีไขมันมากขึ้น ปริมาณน้ำนมที่ผลิตจะมีมากขึ้น ประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆ และสารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกายทารก