นมแม่ ยิ่งให้นาน ยิ่งมีประโยชน์ต่อลูกน้อย เป็นที่รู้กันดี จึงเป็นที่มาของการสร้างความตระหนักให้คุณแม่ทุกคนเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อย่างน้อยควรเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ 6 เดือนแรก เพราะคุณแม่ในยุคปัจจุบันต้องทำงานหาเงินเลี้ยงลูก เลี้ยงครอบครัวด้วย จึงลาคลอดได้มากสุดเพียง 3 เดือน ลูกน้อย จึงได้กินนมแม่เพียง 3 เดือน  ทำให้ลูกน้อยไม่ได้รับ สารอาหารในนมแม่ ไม่เพียงพอเท่าที่ควร ดังนั้นคุณแม่เองควรดูแล สารอาหารในนมแม่ ตั้งแต่ตั้งครรภ์ ซึ่งอาหารสำหรับคนท้องนั้นมีมากมายที่คุณแม่ในยุคนี้สามารถดูแลน้ำนมแม่ให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกน้อยได้  คุณแม่หลาย ๆ คน อาจจะยังไม่รู้จักสารอาหารที่เรียกว่า โคลีน  เป็นสารอาหารในนมแม่ที่คุณแม่ทุกคนพลาดไม่ได้

โคลีน เป็นสาร อาหารคนท้อง ตัวหนึ่งที่ช่วยพัฒนาสมองทารกตั้งแต่ในครรภ์ แต่ในโคลีนมีสารอาหารชนิดใดบ้างที่จะช่สยบำรุงลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์ โคลีนสารอาหารชนิดสำคัญชนิดหนึ่งมีอยู่ในประเภทวิตามินบี โดคลีนเป็นองค์ประกอบสำคัญในกระบวนการต่าง ๆ ของร่างกายคนท้องและทารกในครรภ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโคลีนช่วยพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ตั้งแต่ระยะแรก โคลีนจะตรงเข้าไปในเซลล์สมองเพื่อผลิตสารเคมีที่ช่วยเรื่องความทรงจำ รวมถึงสารสื่อประสาทที่ใช้ในการติดต่อสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาทต่าง ๆ ซึ่งมีส่วนช่วยเพื่อเพิ่มการเรียนรู้และความจำ โคลีน พบได้ในอาหารจำพวก ไข่แดง ผักใบเขียว ผัดกาดหอม ผักหัวชนิดต่าง ๆ ผักกาด ผลไม้รสเปรี้ยว กล้วย ข้าวโพด ข้าวสาลี เนื้อไก่ หอย นม กำหล่ำปลี ธัญพืช ยีสต์ ตับ จมูกข้าวสาลี โดยเฉพาะถั่วเหลืองเป็นแหล่งโคลีนที่ปราศจากโคเลสเตอรอลและมีไขมันต่ำ   ประโยชน์ของโคลีนในด้านอื่น ๆ ยังมีอีกเพียบ เช่น ช่วยลดการสะสมของคลอเลสเตอรอลได้  โดคลีนยังทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ช่วยกำจัดสารพิษและยาที่ค้างในร่างกาย ช่วยเสริมการทำงานของตับ ช่วยลดปัญหาการเกิดอัลไซเมอร์ ช่วยป้องกันภาวะไขมันอุดตันในเส้นเลือด ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ  

เมนูอาหารสําหรับคนท้อง 1-3 เดือนนอกจากสารอาหารในนมแม่ที่ได้จากโคลีนแล้ว ยังมีสารอาหารอื่น ๆ อีกมาก คุณพ่อคุณแม่มือใหม่อาจยังไม่ทราบกันว่า สารอาหารในนมแม่นั้นมีมากกว่า 200 ชนิด ที่เพียงพอต่อการสร้างร่างกายและภูมิคุ้มกันให้เด็ก ที่คุณแม่สามารถให้นมแม่กับลูกได้นานถึง 2 ปี  ไม่ต้องให้ลูกหันไปกินนมวัวที่เสี่ยงต่อการแพ้จนทำให้ต้องไปกิน นมสำหรับเด็กท้องเสีย แทน

ดังนั้นหากคุณแม่คุณพ่อมือใหม่มีความรู้ความเข้าใจ และมีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะช่วยกันดูแลการกินโภชนาการอาหารที่จะช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมให้ลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์จนถึงหลังคลอด และจนลูกน้อยเติบโต เพียงแค่นี้ก็จะสามารถช่วยทำให้คุณแม่มีน้ำนมเลี้ยงลูกน้อยได้อย่างยาวนานมากที่สุด