เนื่องจากร่างกายของเราไม่ผลิตวิตามินซีเราจำเป็นต้องพึ่งพาแหล่งอาหาร (เช่น ผลไม้รสเปรี้ยว กีวี สตรอเบอร์รี่ พริกแดงและเขียว มันฝรั่ง มะเขือเทศ และบรอกโคลี) หรืออาหารเสริมทางปากเพื่อเติมสารอาหาร สำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันโดยเฉลี่ยคือ 75 มก. อาหารเสริมที่ดี ในขณะที่คนส่วนใหญ่สามารถได้รับวิตามินเออย่างเพียงพอจากการบริโภคอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ แครอท มันเทศ และผักใบเขียว คนที่เป็นโรคซิสติก ไฟโบรซิส โรคโครห์น โรคลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล และโรคซีลิแอกมีแนวโน้มที่จะขาดวิตามินเอ . ในฤดูร้อน วิตามินเอมีความสำคัญเป็นพิเศษ เพราะจะช่วยป้องกันแสงแดดที่ทำร้ายดวงตา และช่วยให้คุณมองเห็นสีต่างๆ ได้สว่างและชัดเจนขึ้น ดร. อเวนาอธิบาย วิตามินเอยังช่วยต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถช่วยต้านความเครียดจากสภาพแวดล้อม