ยามเช้าที่รู้สึกง่วงหงาวหาวนอน หากได้ดื่มด่ำกับกาแฟยามเช้าถือเป็นการเริ่มต้นวันที่ทำให้อารมณ์ดี แต่เราจะหากาแฟสดรสชาติดีที่ไหนมาดื่มได้ทุกเช้าถ้าไม่รีบตื่นไปซื้อที่ร้านกาแฟ ดังนั้นวันนี้เราจึงมี สูตรชงกาแฟ สดอย่างลาเต้และ คาปูชิโน่ ซึ่งเป็น 2 เมนูยอดนิยมของคอกาแฟนม มาบอกต่อซึ่งคุณสามารถชงดื่มเองได้โดยไม่ต้องง้อร้าน

·       สูตรชงกาแฟ เมนูแรกก็คือ “คาปูชิโน่” เมนูกาแฟนุ่มละมุนกับฟองนมสุดละเอียด อุปกรณ์การชงแค่มี เครื่องชงกาแฟ รุ่น Atelier และกาแฟแคปซูลของ Nespresso เท่านี้ก็เนรมิตกาแฟแสนกลมกล่อมได้ โดยสูตรในวันนี้เป็นคาปูชิโน่ร้อน เริ่มจากใส่ แคปซูลกาแฟ คอลเลกชั่น Barista Creations ซึ่งเหมาะกับการชงกาแฟผสมนมที่สุดเพราะมีกลิ่นหอมหวานและความเข้มข้นไม่มาก มีให้เลือกถึง 6 ประเภทแคปซูล สำหรับสูตรนี้แนะนำให้ใช้ Vanilla Éclair ซึ่งมีกลิ่นหอมของวานิลลาอ่อน ๆ นำมาใส่ลงในเครื่องชงกาแฟ จากนั้นเติมนมสดปริมาณ 60 มิลลิลิตร ลงในแก้วแล้ววางบนแท่น กดปุ่มเลือกฟังก์ชันการชง Cappuccino รอไม่นาน คาปูชิโน่ แก้วพิเศษก็พร้อมดื่มแล้ว

·       สูตรต่อมาคือ “ ลาเต้ ” ยังคงใช้กาแฟแคปซูลและ เครื่องชงกาแฟ Atelier ของ Nespresso เหมือนเดิม แต่เปลี่ยนมาใช้ แคปซูลกาแฟ Caramel Crème Brûlée ที่มีความหอมของคาราเมลอ่อน ๆ และเปลี่ยนจากนมสดมาเป็นนมถั่วเหลืองสำหรับสายดูแลสุขภาพ ที่สำคัญเพิ่มผงขมิ้นลงไปด้วยเพื่อความแปลกใหม่ เริ่มต้นชงจากใส่แคปซูลกาแฟลงในเครื่องแล้วเทนมถั่วเหลือง 120 มิลลิลิตร ลงในแก้ว กดปุ่มฟังก์ชัน Latte Macchiato เครื่องจะชงกาแฟและสตรีมนมออกมาให้อัตโนมัติ เสร็จแล้วให้ตักผงขมิ้นประมาณ 1 ช้อนชา โรยปิดท้ายบนฟองนมได้เมนู GOLDEN TURMERIC SOY LATTE เมนูกาแฟลาเต้ ที่มีส่วนผสมลงตัวของกลิ่นคาราเมล นมถั่วเหลือง และขมิ้น เป็นกาแฟเมนูใหม่ชวนให้ลิ้มลอง

เมนูคาปูชิโน่และ เมนูลาเต้ ที่มีวิธีการชงที่ยุ่งยากต้องอาศัยความชำนาญของบาริสต้า แต่ถ้าหากคุณมีเครื่องชงกาแฟจาก Nespresso การชงกาแฟดื่มเองที่บ้านโดยไม่ต้องง้อร้านก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป