ส่วนใหญ่อาศัยอยู่บนพื้นดิน แต่หากินสูงเท่าเรือนยอด ทั้งแมนดริลและสว่านต่างมีต้นไม้มากกว่าลิงบาบูน แมนดริลล์อาจรวมกลุ่มหรือแข่งขันกับไพรเมตอื่นๆ เช่นทาลาพอยน์ , กูนอน , แมงกะเบย์ , โคโลบัสขาวดำ , ลิงชิมแปนซี และกอริลล่า แมน ดริลล์เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด อาหารหลักของมันประกอบด้วยพืชซึ่งกินมากกว่าร้อยชนิด การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าอาหารของแมนดริลล์ประกอบด้วยผลไม้ (50.7%) เมล็ดพืช (26.0%) ใบไม้ (8.2%) แก่น (6.8%) ดอกไม้ (2.7%) และสัตว์ (4.1%) กับอาหารอื่นๆ ที่เหลืออีก 1.4% ในช่วงฤดูฝน แมนดริล หาอาหารในป่าต่อเนื่อง ซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้มีมากที่สุด ในขณะที่ช่วงฤดูแล้งพวกมันจะหากินในป่าเฉลียงและที่ชายแดนของทุ่งหญ้าสะวันนาและป่า ผล ไม้ที่ชอบของแมนดริลล์ ได้แก่ ผลไม้มะม่วงหิมพานต์สายพันธุ์Pseudospondias microcarpaกาแฟสายพันธุ์Nauclea Diderrichiiและสาโทสายพันธุ์Psorospermum febrifugum แมนดริลล์กินเมล็ดพืชมากกว่าไพรเมตชนิดอื่นๆ แมนดริลล์ตัวผู้ที่โตเต็มวัยเป็นหนึ่งในไพรเมตไม่กี่ชนิดที่สามารถกัดผ่านเปลือกแข็งของเมล็ดเดทาเรียมไมโครคาร์พัม ได้ สำหรับพืชผัก พวกมันกินใบอ่อน ยอด และแก่นของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว เป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แมนดริลกินใบจากรากเท้ายายม่อม Haumania liebrechtsianaและTrachyphrynium braunianumรวมทั้งแก่นของพืชจำพวกขิง เช่นRenealmia macrocolia และส ปีชีส์ในสกุลAframomum พวกเขายังรู้จักบริโภคเห็ด