นอกจากเรื่องการปนเปื้อนในนมวัวที่กำลังเป็นข่าวโด่งดัง ยังมีข้อมูลด้านอื่นของนมวัว ที่ป้าหมออยากแชร์ให้อ่านค่ะ

 จากดูเม็กซ์ประเทศไทย เนื่องจากอาจมีปัญหาปนเปื้อนเชื้อโรคในนมผง
กรุงเทพฯ – 4 สิงหาคม 2556 

ลูกชายอายุ 2 ขวบ กินนมแม่มาตลอด แต่ตอนนี้มีเหตุผลจําเป็นต้องเลิกให้นม จึงเริ่มสนใจจะให้ลูกทานนมผง แต่คุณแม่กําลังชั่งใจอยู่ว่า...

ป้าหมอขอขอบคุณ คุณพ่อท่านหนึ่งซึ่งให้ความคิดเห็นอย่างสร้างสรรค์ ดังข้อความด้านล่าง...

 นมแพะ นมควาย ดีกว่านมวัว จริงหรือไม่
มีข้อดี-ข้อเสียเมื่อเปรียบเทียบกับนมวัวอย่างไรบ้าง กินแล้วอาการภูมิแพ้จะดีขึ้นจริงหรือไม่ ?

ในประเทศตะวันตก นมและผลิตภัณฑ์อาหารจากนม จัดเป็นสารอาหารสำคัญ 1 ใน 4 ของตำรับโภชนาการ เพราะเชื่อมั่นในคุณค่าโปรตีนสูงและแร่แคลเซี่ยม 
แต่ถึงเวลาต้องค่อยๆถ่ายถอนความเชื่อเหล่านี้แล้ว 

 ในอดีตเราได้เรียนรู้แต่ด้านดีของนมวัว เช่น
- เป็นแหล่งของโปรตีนราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ จึงถูกจัดอยู่ในอาหาร 5 หมู่ และอยู่ในโปรแกรมโภชนาการโรงเรียน

 โรคกระดูกพรุนขึ้นกับหลายปัจจัย เช่น เพศ อายุ การได้รับแสงแดด การออกกำลังกาย การได้รับยาหรือฮอร์โมน แต่สิ่งหนึ่งที่สำคัญมาก คือ

 นมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กทุกอายุคือ นมแม่ เนื่องจาก ในน้ำนมแม่มีสารอาหารครบถ้วนที่จำเป็นสำหรับเด็กนำไปใช้ 

เปลี่ยนสูตรนมผสมตอนลูกอายุครบ 6 เดือนเลยหรือเปล่า เพราะมีทั้งสูตรสำหรับเด็กแรกเกิดถึง 1 ขวบ ควรและสูตรสำหรับเด็ก 6 เดือนขึ้นไป

ป้าหมอ : ใครที่กำลังกินนมวัว ผลิตภัณฑ์นมวัวอยู่ แล้วเป็นผู้มีสุขภาพแข็งแรงดี ไม่มีโรคประจำตัว ไม่ป่วยบ่อย อ่านบทความนี้แล้ว ก็ผ่านเลยไปได้เลยนะคะ ไม่เห็นด้วยก็ไม่เป็นไร แต่!!!!!!!!!

 นมแม่ มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับทารก 
- human growth hormone ช่วยให้เจริญเติบโตแบบมนุษย์ปกติ 

นมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กทุกอายุคือ นมแม่ เนื่องจาก ในน้ำนมแม่มีสารอาหารครบถ้วนที่จำเป็นสำหรับเด็กนำไปใช้ในการเจริญเติบโตและพัฒนาสมอง มีสารภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันการติดเชื้อ และไม่มีโปรตีนแปลกปลอมที่กระตุ้นให้ร่างกายสร้างสารต่อต้านจนเกิดเป็นโรคภูมิแพ้ในภายหลัง 

 "น้องเคน อายุ 5 เดือน คุณแม่และคุณพ่อพามาตรวจด้วยปัญหาผิวหนังเป็นผื่นทั้งตัว เป็นมากบริเวณข้อพับแขนและข้อมือคันมาก หลังจากที่ตรวจดูแล้ว เข้าได้กับภาวะผื่นผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ คุณแม่เล่าว่า...

 "ได้ยินมาว่าที่โรงพยาบาลศิริราชมีนมที่สกัดจากเนื้อไก่ ใช้สำหรับเลี้ยงทารกได้ ไม่ทราบว่ามีข้อดีข้อเสียต่างจากนมแม่อย่างไรคะ"

 มีข้อดี-ข้อเสียเมื่อเปรียบเทียบกับนมวัวอย่างไรบ้าง กินแล้วอาการภูมิแพ้จะดีขึ้นจริงหรือไม่ ????

 ทำไมวัวจึงถูกผู้ผลิตนมผงเลือกให้เป็นสัตว์ที่โชคร้ายต้องมาทำหน้าที่ผลิตนมให้ลูกมนุษย์ที่โชคร้ายกว่าต้องกิน

 บอกเล่ากันอีกครั้งค่ะ ดีเอชเองสังเคราะห์ที่ใส่กันอยู่ในนมผงทุกยี่ห้อ ไม่ได้มีประโยชน์จริงต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการของสมอง และสายตาของลูกน้อย

 มีคนแชร์มาให้ป้าหมอดู ก้นกล่องนมมีตะกอนนมตกเป็นแผ่น แถมมีมดด้วย

 เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ธาตุเหล็กเป็นสารที่สำคัญต่อการพัฒนาของสมอง เพราะถ้าเด็กที่สมองกำลังพัฒนาขาดธาตุเหล็ก จะทำให้ระดับไอคิวลดลง

 ในนมแม่จะมีพรีไบโอติกส์ ซึ่ง เมื่อเข้าสู่ร่างกายทารก จะเป็นอาหารของแบคทีเรียชนิดที่ดี ช่วยทำให้แบคทีเรียที่ดีเพิ่มจำนวนขึ้น เป็นการสร้างสมดุลในลำไส้ ทำให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้น 

 • อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวมากที่สุดที่ชาวอเมริกันกิน คือ เนยและชีส
• ไขมันอิ่มตัว เป็นสาเหตุที่สำคัญที่สุดในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันและโรคมะเร็ง

คือ อาการเจ็บป่วยที่เกิดขึ้นจากการได้รับโปรตีนบางชนิดในนมวัว โดยอาจเข้าสู่ร่างกายตั้งแต่อยู่ในครรภ์คุณแม่ เนื่องจากคุณแม่กินนมวัวเพื่อบำรุงครรภ์ หรือ ได้รับเข้าสู่ร่างกายหลังจากคลอดแล้ว แต่เนื่องจาก

"เปลี่ยนสูตรนมผสมตอนลูกอายุครบ 6 เดือนเลยหรือเปล่า เพราะมีทั้งสูตรสำหรับเด็กแรกเกิดถึง 1 ขวบ ควรและสูตรสำหรับเด็ก 6 เดือนขึ้นไป"

บอกเล่ากันอีกครั้งค่ะ ดีเอชเองสังเคราะห์ที่ใส่กันอยู่ในนมผงทุกยี่ห้อ ไม่ได้มีประโยชน์จริงต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการของสมอง และสายตาของลูกน้อย อ้างอิงจากผลงานวิจัย "Ccchrane Library Review" ซึ่ง...

ลูกย่าง 2 ขวบค่ะ ไม่ชอบดื่มนมเลย ให้นมก็ไม่ยอมกิน หรือจิบนิดเดียวแล้ววาง หลอกล่อยังไงก็ไม่ช่วยเลย คุณแม่กังวลเรื่องแคลเซียมว่าอาจได้รับไม่เพียงพอต่อร่างกาย มีวิธีอื่นช่วย หรือควรให้อาหารอื่นแทนไหมคะ

"คุณป้าหมอคะ..พอดีมีเรื่องรบกวนถามนิดนึงค่ะ ตอนไปฉีดวัคซีนหมอถามว่าลูกทานนมอะไร เลยบอกหมอไปว่า ทานนมถั่วเหลืองผง คุณหมอถามว่าน้องแพ้นมวัวเหรอ ก็เลยบอกว่าเปล่าค่ะ แต่อยากให้ทานนมถั่วเหลืองค่ะ คุณหมอทำท่าทางตกใจเล็กน้อย

 นมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กทุกอายุคือ นมแม่ เนื่องจาก ในน้ำนมแม่มีสารอาหารครบถ้วนที่จำเป็นสำหรับเด็กนำไปใช้ในการเจริญเติบโตและพัฒนาสมอง มีสารภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันการติดเชื้อ และไม่มีโปรตีนแปลกปลอมที่กระตุ้นให้ร่างกาย

นมแพะ นมควาย ดีกว่านมวัว จริงหรือไม่
มีข้อดี-ข้อเสียเมื่อเปรียบเทียบกับนมวัวอย่างไรบ้าง กินแล้วอาการภูมิแพ้จะดีขึ้นจริงหรือไม่ ?

 **นมแม่ มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับทารก 

- human growth hormone ช่วยให้เจริญเติบโตแบบมนุษย์ปกติ 
- DHA , ARA . ทอรีนช่วยบำรุงสมองและสายตา
- เม็ดเลือดขาว แลคโตเฟอริน สารภูมิคุ้มกัน ช่วยฆ่าเชื้อโรค

 ในประเทศตะวันตก นมและผลิตภัณฑ์อาหารจากนม จัดเป็นสารอาหารสำคัญ 1 ใน 4 ของตำรับโภชนาการ เพราะเชื่อมั่นในคุณค่าโปรตีนสูงและแร่แคลเซี่ยม 
แต่ถึงเวลาต้องค่อยๆถ่ายถอนความเชื่อเหล่านี้แล้ว

 ป้าหมอขอแชร์ประสบการณ์ตรง เรื่องการกินนมวัวทำให้ป่วยบ่อย ดังนี้ค่ะ

1.ใครเป็นภูมิแพ้มาปรึกษาป้าหมอ สิ่งแรกที่ป้าหมอแนะนำคือ ให้หยุดกินนมวัวและผลิตภัณฑ์นมวัวทุกชนิด เพราะ

 ยาวหน่อย แต่ถ้าอ่านจนจบ จะเข้าใจว่า ทำไมจึงต้องมีกฏหมายห้ามโฆษณานมผงเหมือนกับประเทศอื่นๆเพื่อทำให้เด็กไทยได้กินนมแม่เพิ่มขึ้น เพราะประเทศที่มีกฏหมายนี้แล้ว มีอัตราการให้นมแม่เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนค่ะ

 ปัจจัยที่ทำให้ลูกมีพัฒนาการและสมองที่ดี หลักใหญ่ๆ มีอยู่ 3 ส่วน คือ พันธุกรรม อาหาร และการเลี้ยงดู 

เนื่องจากการค้นพบความสำคัญของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มากขึ้น กระทรวงสาธารณสุขจึงขอความร่วมมือจากโรงพยาบาลรัฐบาลและเอกชนไม่ให้แจกตัวอย่างนมผง เพราะการศึกษาพบว่าการ

ในประเทศไทย ได้มีการประกาศ หลักเกณฑ์ว่าด้วยการตลาดอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็กและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2551 เนื่องจาก

 ห้ามโฆษณาประชาสัมพันธ์สินค้าทุกรูปแบบแก่สาธารณชน

คุณหมอคะ ลูกไม่ยอมกินข้าวเลย กินนมวัววันละ 35 ออน จะเป็นอันตรายไหมคะ

ป้าหมอเคยไปฟังประชุมวิชาการเรื่องจิตวิทยาการเลี้ยงลูก มีบริษัทนมผงเป็นสปอนเซอร์ใหญ่ มีหัวข้อเลคเชอร์ "อาหารที่มีส่วนพัฒนาสมองของเด็ก" บรรยายโดยคุณหมอนักโภชนาการ ก่อนฟังป้าหมอก็รู้อยู่แล้วว่า หัวข้อนี้สปอนเซอร์การบรรยายโดยบริษัทนม (สปอนเซอร์หมายถึง

โปรดสังเกตความมั่วของคนทำแผ่นโฆษณาขายนมผงคอลอสตรัมของวัวค่ะ รูปทางซ้ายมือ มีขวดนม 2 ขวด ขวดซ้าย คือ นมส่วนต้น ส่วนขวดขวาที่ดูเข้มข้นกว่านั่นคือ นมส่วนท้าย ไม่ใช่ คอลอสตรัม (colostrum) 

>>>โทรศัพท์ดัง

คุณแม่ : สวัสดีค่ะ

บริษัทนมผง : สวัสดีค่ะ โทรจาก *** club นะคะ ทราบว่าคุณแม่ตั้งครรภ์ ทางบริษัทจะจัดส่งกิ๊ฟท์เซ็ต นมสำหรับแม่ท้องให้นะคะ สะดวกขอสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ไหมคะ

คุณแม่ : อืมม์ พอดีไม่ชอบกินนมค่ะ